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Kochkisten selbst bauen

Die Idee der Kochkiste entstand gegen Ende des 19. Jahrhunderts – als eine Form energiesparenden Wirtschaftens. Eine Kochkiste ist ein wärmeisolierender Behälter für Töpfe. Berufstätige Frauen konnten morgens die Speisen kurz aufkochen und sie dann – ohne weitere Energiezufuhr – während ihrer Abwesenheit über Stunden in der Kochkiste garen lassen. Dank der Wärmedämmung diente eine Kochkiste auch als einfacher Kühlschrank.

In diesem Kurs hauchen Sie dem alten Küchengerät neues Leben ein. Sie bauen mit einfachen Mitteln eine Kochkiste und feiern das Gelernte mit einer energiesparenden und vitaminschonenden Mahlzeit mit der gesamten Gruppe.